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オリジナルアイスクリーム

松栄堂のアイスクリームについて

松栄堂のアイスクリーム作りは、2023年の秋から始まりました。
試行錯誤を重ね、松栄堂の人気のお菓子をアイスクリームにしてみました。
和菓子でも美味しく、アイスクリームでも美味しく、
松栄堂のならではのアイスクリームをお楽しみください。

素材・味への
こだわり

松栄堂の人気商品である「ごま摺り団子」の「ごま蜜」、東北名物の「ずんだ」、そして岩手県洋野町の「おおのミルク工房」の「ミルク」をたっぷりと使った濃厚な味は、それぞれの素材のうま味を感じられます。
隠し味に使用している「塩」は産地にこだわり、素材に合わせてチョイスしています。

新たにイタリアの
ジェラートマシン導入

ソフトクリームフリーザーやジェラートマシンなどを販売している、イタリアの大手メーカー・カルピジャーニ社の製品を導入し、より滑らかな舌触りのアイスクリームを作っています。
空気の含ませ方、氷の結晶をすり潰す製法などが、カルピジャーニ社の製品の特長のひとつ。
このこだわりが、なめらかさの秘訣なのです。

ご家庭での楽しみや、
大切な方へのギフトに

家族で楽しむためのご自宅用や、大切な方へのプレゼント用などに、冷凍配送でお届けするギフトを販売しています。お中元やお歳暮などにもぜひご利用ください。

オーダーメイドアイスクリーム

あなたのお店だけのこだわり
アイスクリームを作成いたします!

松栄堂では、他企業様のアイスクリーム製造を請け負っています。
野菜や果物以外にも幅広い食材をアイスクリームに加工することができます。

2色充填、乳製品を使用しないもの(シャーベットや豆乳など)、小ロットなどにも対応可能ですので、お気軽にご相談ください。

1商品
  • 2種詰合せ(ごま摺り3・ずんだ3)【6個入】
    2種詰合せ(ごま摺り3・ずんだ3)【6個入】
    2,500円(税込2,700円)
    ごま摺り団子に使用しているごま蜜をたっぷり使用した「ごま摺りアイスクリーム」と東北名物・ずんだをふんだんに使用した「ずんだアイスクリーム 」を詰合せました。